L'ortie brûlante : petite soeur de la grande ortie, par Le chemin de la nature
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L’ortie brûlante (Urtica urens) est moins répandue que la grande ortie.
Merci à Christophe pour le partage de son savoir ! Cet article résume mes notes du vlog réalisé par Le chemin de la nature.
Vous pouvez retrouver la vidéo sur YouTube.
Les grandes différences avec la grande ortie :
- la forme des feuilles:

- la taille : l’ortie brûlante dépassera rarement 30 cm comparés aux 2 mètres de la grande ortie.
De plus, l’ortie brûlante est :
- une plante annuelle, facilement déracinable, alors que la grande ortie est vivace.
- une plante monoïque c’est-à-dire qu’elle présente des organes mâles et des organes femelles sur le même individu.
Pour le reste, les propriétés culinaires et médicinales restent les mêmes que la grande ortie.